In Zeiten der Preishausse beim Olivenöl zeigen sich einige Akteure erfinderisch. Sie werfen kostengünstig hergestellte Blends aus billigstem Sonnenblumenöl und minderwertigem Olivenöl auf den Markt und preisen das Produkt mit den Vorzügen von nativem Olivenöl extra an.
Ein aktuelles Beispiel finden wir bei zwei Schweizer Grosshändlern. Nämlich Transgourmet und Pistor.
Sie bieten mit dem Produkt CAMPOLIVA seit Kurzem eine solche Ölmischung an.
"CAMPOLIVA Blended Oil" besteht zu 80% aus raffiniertem Sonnenblumenöl und zu 20% aus angeblichem nativem Olivenöl extra.
Bei Transgourmet können Einkäufer mit geistiger Umnachtung das Produkt zu einem Literpreis von CHF 7.21 bestellen.
Das ist 22 Prozent teurer, als wenn man "Quality Sonnenblumenöl" und "Economy Olivenöl" jeweils aus der Literflasche selber im Verhältnis 80:20 mischen würde.
Das Problem bei CAMPOLIVA Blended Oil??
Kein Labor der Welt kann nachweisen, wie viel Olivenöl vom Anbieter tatsächlich zum Sonnenblumenöl beigemengt wurde. Geschweige denn feststellen, um welche Olivenölqualität es sich bei den angeblichen 20-Prozent Masseanteil handelt.
Wenn der Händler weiss, dass er seine Kunden mit diesem Angebot hinters Licht führt, ist er ein Schurke. Wenn er das nicht weiss, ist er ein Dummkopf. Beides ist schlimm!
Da bleibt mir nur dieser eine Rat übrig:
"Caveat emptor. Möge der Käufer sich in Acht nehmen."
Glauben Transgourmet und Pistor tatsächlich, dass ihre Kunden auf diesen Trick hereinfallen? Ich fürchte, dass die Grosshändler beste Aussichten haben, mit diesem miserablen Produkt viel Umsatz zu machen, denn die Gastronomie ist unglücklicherweise sehr empfänglich für solche Angebote. Dummköpfe beidseits des Verhandlungstisches!!
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